Набор для приготовления полугара Домашняя Мануфактура “Пшеничный полугар”
Набор позволит приготовить исторический зерновой дистиллят, который
предвосхитил появление столь ценимой пшеничной водки, но был куда
более богат вкусом и ароматом. Крепкий, кристальной прозрачности
напиток, обладающий мягчайший вкусом, который высоко ценили русские
цари и европейские монархи. Лёгкость пития, тонкий аромат сдобы,
приятное хлебное послевкусие не оставят равнодушным решительно
никого.
Для приготовления пшеничного дистиллята, который чаще именовали горячительным вином, использовалось отборное зерно, двойная перегонка и тщательно хранимые рецептуры. К сожалению, как ни парадоксально, с появлением ректификации, традиционный крепкий напиток вытеснила куда более простая вкусом водка. Однако, возрождающаяся культура пития и интерес к историческим зерновым дистиллятам позволили восстановить рецептуры и технологию создания благородного напитка.
Приготовьте и попробуйте превосходный зерновой дистиллят с набором “Пшеничный полугар”.
Набор рассчитан на приготовление 3,5 литров полугара крепостью 40°.
Состав