Книга "Практическое руководство по винокурению. Домашнее приготовление водки, виски, коньяка, бренди
Практическое руководство по винокурению —
основанный на более чем двадцатилетнем опыте автора настольный
справочник для тех, кто хочет сам создавать качественные
алкогольные напитки. Книга содержит описание сырья, технологий и
оборудования для домашней дистилляции, а также большую коллекцию
базовых и авторских рецептов. Ее отличие от большинства других
пособий — систематизированный практический подход, оптимизированный
по соотношению сложности и информативности. Кроме того, книга
ориентирована на современное любительское оборудование, доступное
сейчас каждому.
Автор: Иевлев Павел
Сергеевич
Издательство: ХлебСоль
Страниц: 192
Обложка: Твердая